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Armagnac

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Armagnac ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für die in der Region Gascogne in Frankreich hergestellten Weinbrände. Laut einer Verordnung von 1909 sind rund 15.000 ha Rebfläche in den Départements Gers, Landes und Lot-et-Garonne zur Armagnac-Herstellung zugelassen. Der Anbau erfolgt ausschliesslich in diesen ausgewiesenen Flächen.

Armagnac ist die älteste bekannte französische Spirituose, sein Name, Herkunft sowie das Herstellungsverfahren sind durch die Appellation d’Origine Contrôlée gesetzlich vorgegeben. Das Brennen von Armagnac wurde im Jahre 1461 erstmals urkundlich erwähnt.

Im Gegensatz zu Cognac wird Armagnac nicht im Doppelbrandverfahren, sondern in einem einzigen Brenndurchgang destilliert. Anschließend wird er für einen Zeitraum von drei bis zu 20 Jahren in Eichenholzfässern gelagert. Je länger die Lagerung, desto höher die Qualitätsstufe. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 40% vol.

Um Sie bei der Auswahl Ihres perfekten Armagnac aus Frankreich zu unterstützen, haben wir zu allen Produkten eine möglichst ausführliche Beschreibung hinterlegt. Neben einer Kurzbeschreibung geben wir auch Hinweise zur optimalen Trinktemperatur und den passenden Speisen. Viele der von uns angebotenen Weine sind ausgezeichnet und wir haben die entsprechenden Bewertungen von Robert Parker, Gambero Rosso, Falstaff, Decanter, Wine Spectator usw. in der Produktbeschreibung vermerkt. Aber auch alle anderen, von uns angebotenen Produkte genügen höchsten Ansprüchen.

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