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Brandy & Sherry de Jerez

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Bodega in Jerez de la Frontera vinovino.shop

Brandy de Jerez ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP) für einen Weinbrand aus der Region um das andalusische Jerez (aus dem Sherry Dreieck zwischen den Städten Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda, in der Provinz von Cádiz). Er wird als Branntwein verkauft und ist darüber hinaus auch ein Bestandteil einiger Sherrys. Brandy wird vermutlich bereits seit dem 15. Jahrhundert produziert und wurde von den Mauren, denen es verboten war, Alkohol zu konsumieren, zunächst zu medizinischen Zwecken hergestellt. Heute hat er einen Alkoholgehalt zwischen 40 und 70% vol.

Sherry ist ein spanischer, konzentrierter Weißwein aus Andalusien, der einem speziellen Reifeprozess unterzogen wurde. Der Begriff „Sherry“ stammt vom maurischen Namen Sherish (phönizisch Cera, lateinisch Ceret) für den heute als Jerez de la Frontera bekannten Ort. Sherry wurde im 18. und 19. Jahrhundert durch englische Handelshäuser weltweit bekannt gemacht. Durch seinen höheren Alkoholgehalt war er deutlich länger haltbar als herkömmlicher Wein und eignete sich damit sehr gut für den Export nach England. Der Haupteil der heutigen Sherry Produktion wird in Spanien, Deutschland, England und den Niederlanden verkauft.

Wer in Andalusien Urlaub macht, sollte sich den Besuch einer Bodega in der Region Jerez de la Frontera nicht entgehen lassen. Viele Bodegas bieten geführte Touren auch in deutscher Sprache an und alleine der Duft, welcher aus den Fässern entweicht wirkt betörend. Vielfach wird im Anschluss an die Führung eine Verkostung der Produkte angeboten.

Um Sie bei der Auswahl Ihrer perfekten Brandy und Sherry aus Spanien zu unterstützen, haben wir zu allen Produkten eine möglichst ausführliche Beschreibung hinterlegt. Neben einer Kurzbeschreibung geben wir auch Hinweise zur optimalen Trinktemperatur und den passenden Speisen. Viele der von uns angebotenen Weine sind ausgezeichnet und wir haben die entsprechenden Bewertungen von Robert Parker, Gambero Rosso, Falstaff, Decanter, Wine Spectator usw. in der Produktbeschreibung vermerkt. Aber auch alle anderen, von uns angebotenen Produkte genügen höchsten Ansprüchen.

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