Castillo Perelada Stars Cava Brut Nature Einzelflasche 0,7 Liter

Beschreibung: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Hell und sauber. Der großzügige Strom von feinen Blasen bildet eine perfekte Krone. In der Nase ist er sauber, mit fruchtigen Noten und deutlichen Alterungsnoten. Im Mund ist er trocken, weich und komplex und hat eine große geschmackliche Ausgewogenheit.

Empfehlung: gut gekühlt bei 8 Grad als Aperitif, zu Austern oder als Erfrischung auf der Terrasse. Wir empfehlen, diesen Cava jung zu trinken.

Rebsorten: Parellada, Macabeu, Xarel-lo

Erzeuger: Castillo Perelada Castillo Perelada ist nicht nur ein Glanzlicht mittelalterlicher Architektur in der Provinz Katalonien. Ebenso steht es für den Inbegriff von Wein- und Cavaerzeugung auf Spitzenniveau. Die kleine mittelalterliche Stadt Perelada liegt im äußersten Nordosten Spaniens und ist das Zentrum des Weinbaugebietes DO Empordà. Javier Suqué Mateu führt heute das Castillo Perelada in dritter Generation und erzeugt mit seinem Önologenteam Terroirweine von Weltruf.

Serviertemperatur: 8,5°C

Alkoholgehalt: 11,0%

Inhalt: 0,7 Liter

Hersteller: PERELADA COMERCIAL S.A. Carrer de la Bisbal, 2 Poligon Industrial Empordà Internacional 17469 Vilamalla

Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.