Domaines Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler 0,75 Liter Flasche

hellgelb mit silbernen Reflexen. Im Bouquet eröffnen sich vegetabilen Noten mit frischen Kamille und geschnittenen Kräutern. Gewürze wie Koriander und einige Düfte von weißen Pfirsichen und frischen Birnen. Am Gaumen ist er großzügig mit feiner Viskosität kombiniert. Der fruchtige Charakter behauptet sich mit frischen Pfirsich, Ananas und noch mehr Kräuter Duft. Der Nachklang ist intensiv und harmonisch.

Empfehlung: bei 9 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu gebackenem Fisch, hellem gebratenen Fleisch, Pasta mit Rahmsoße und reifem Münsterkäse.

Rebsorte: Der Gewürztraminer wird erstmals um das Jahr 1.000 in dem Ort Tramin, im heutigen Südtirol, erwähnt. Sein duftiger Wein hat viele Anhänger, die vor allem der Verlockung des elsässischen Gewürztraminers, eine noch aromatischere Spielart des Traminers, erliegen.

Anbaugebiet: Elsass Die elsässische Rebfläche bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem deutschen Weinbaugebiet Baden und verfügt über ein vergleichbares Klima. Es bildet mit den gegenüberliegenden Flanken des Schwarzwaldes die Oberrheinische Tiefebene, ein bis zu 40 km breiter Gürtel, an dessen Rändern und Zungen der Gebirgszüge ideale Bedingungen für Qualitätsweinbau vorherrschen.

Erzeuger: Domaines Schlumberger Seit sieben Generationen betreibt die Domaine Schlumberger Weinbau im Elsass und bewirtschaftet heute 130 Hektar Rebfläche. Diese sind vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in Steillagen, die noch heute mit Pferden beackert werden. Naturnaher Anbau und moderne Weinbereitungsmethoden sind hier selbstverständlich. Seit Alain Freyburger vor einigen Jahren die oenologische Leitung im Team übernommen hat, haben die Weine deutlich an Qualität gewonnen

Serviertemperatur: 10°-12°C

Alkoholgehalt: 13,5%

Inhalt: 0,75 Liter

Hersteller: Domaines Schlumberger 100, Rue Th. Deck 68500 GUEBWILLER (Alsace/France)

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.