Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés 0,75 Liter

Helles Gelb mit grünen Reflexen, delikate Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrus und Pampelmusen, am Gaumenmineralische Würze mit lebhafter Säure, ein gut strukturierter, kerniger, sehr ausgewogener und trockener Wein.

Rebsorte: Die traditionsreiche Rebsorte Riesling liebt kühles Klima. Während einer langen Reifeperiode bildet sie nicht nur ihre sorten-typischen Aromen von weißen Pfirsichen und Zitrusnoten, sondern auch eine filigraneSäurestruktur aus.

Anbaugebiet: Elsass Die elsässische Rebfläche bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem deutschen Weinbaugebiet Baden und verfügt über ein vergleichbares Klima. Es bildet mit den gegenüberliegenden Flanken des Schwarzwaldes die Oberrheinische Tiefebene, ein bis zu 40 km breiter Gürtel, an dessen Rändern und Zungen der Gebirgszüge ideale Bedingungen für Qualitätsweinbau vorherrschen.

Erzeuger: Domaines Schlumberger Seit sieben Generationen betreibt die Domaine Schlumberger Weinbau im Elsass und bewirtschaftet heute 130 Hektar Rebfläche. Diese sind vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in Steillagen, die noch heute mit Pferden beackert werden. Naturnaher Anbau und moderne Weinbereitungsmethoden sind hier selbstverständlich. Seit Alain Freyburger vor einigen Jahren die oenologische Leitung im Team übernommen hat, haben die Weine deutlich an Qualität gewonnen

Serviertemperatur: 9°C

Alkoholgehalt: 12,0%

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