Fratelli Vogadori Molinara Rosato Veneto 0,75 Liter Einzelflasche

Der Molinara ist ein Roséwein aus 100% Molinara-Trauben, bei dem die Gärung nur mit dem Most ohne die Schalen durchgeführt wird. Dadurch bekommt der Wein eine schöne rosa Farbe und wird nicht rot. Es ist ein sommerlicher, frischer, mineralischer Wein, der zwischen 11 und 16 Grad serviert wird. Angenehm zu trinken am Abend im Sommer oder als Aperitif, zu delikaten Gerichten, Fisch und Suppen.Das Weingut Fratelli Vogadori liegt in Negrar di Valpolicella, mitten im Herzen der renommierten Valpolicella Classica-Region in Venetien. Die Brüder Alberto, Gaetano und Emanuele Vogadori führen den Familienbetrieb mit tief verwurzelter Leidenschaft für Weinbau und dem Anspruch, sowohl traditionelle als auch hochwertige moderne Valpolicella-Weine zu erzeugen in der dritten Generation. Die Weinberge profitieren von der optimalen süd und südöstlichen Exposition, kalkhaltigen Böden und einem Mikroklima, das ideal ist für Trauben wie Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta und Negrara. Es wird großer Wert auf nachhaltigen Weinbau gelegt: keine Herbizide, keine chemischen Pestizide, organische Düngung, manuelle Traubenlese, natürliche Hefen und in vielen Bereichen umweltschonende Praktiken wie eine Stromversorgung durch Photovoltaik. Das Weingut produziert ein breites Spektrum an Weinen, von frischen und leichten Valpolicella Classico DOC über Ripasso, Recioto bis zu gehaltvollen Amarone della Valpolicella DOCG.

Paarungen: Aperitif, delikate Gerichte, Fisch, Suppen.

Serviertemperatur: zwischen 11 und 16 ° C

Wir behalten uns vor, den jeweils verfügbaren Jahrgang an Sie auszuliefern.