Gölles Himbeer Himbeerbrand 43%vol. 0,7 Liter Flasche

Die Himbeere, die Königin unter den Früchten, betört mit ihrem intensiven Duft die Sinne. Oftmals führt schon das Öffnen der Flasche allein zu anerkennendem Staunen. Spätestens beim ersten Schluck überzeugt der Himbeerbrand dann mit seinem rassigen Aroma und seiner fruchtigen Finesse. Pro Liter dieser Delikatesse werden 29kg Himbeeren verwendet. Das Produkt reift vor dem Verpacken 2 Jahre im Glasballon.

Bewertungen: Falstaff 95 Punkte

Die österreichische Manufaktur Gölles, 1979 von Alois Gölles in Riegersburg in der Steiermark gegründet, ist bekannt für ihre hervorragenden Essige und Edelbrände. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf die Verarbeitung erstklassiger regionaler Früchte, die größtenteils aus eigenem Anbau stammen.Zu den Essigen zählen klassische Apfel-Essige und vielseitige Balsam-Essige wie Apfel-Balsamessig und Tomaten-Essig, die für ihren komplexen Geschmack geschätzt werden. Bekannt wurde Gölles durch den 1984 erstmals produzierten Apfelbalsamessig, der lange Zeit weltweit einzigartig war. Jährlich werden rund 150.000 Liter Essig produziert und in über 19 Sorten angeboten, dazu kommen rund 20 verschiedene Edelbrände, die regelmäßig international prämiert werden. Zu den Edelbränden gehören unter Anderem Sorten wie Zwetschge, Aprikose, Williamsbirne und Vogelbeere, die in Kupferkesseln destilliert und über mehrere Jahre gereift werden.

Inverkehrbringer: Gölles GmbH, 8333, Riegersburg, Österreich, Kontakt: obst@goelles.at