Grappa Bocchino Barbaresco Cask Finish 42%vol. 0,7 Liter in Geschenkbox

Beschreibung: Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen präsentiert sich dieser intensive und kräftige Grappa. Die Nase verwöhnt er mit Noten von Früchten und Gewürzen, im Mund ist er intensiv und lang anhaltend mit einem warmen Geschmack von Kirschen, Vanille und einer Spur von Schokolade. Ein delikater Grappa von unvergleichbarer Eleganz.

Destillationsmethode: diskontinuierlich im Dampfverfahren nach der Methode “Carlo Bocchino”. Das Destillat wird mit 75 Prozent Alkoholgehalt nach entsprechenden Abtrennungen von Vor- und Nachlauf (jenen Komponenten, die vor und nach dem Destillieren auftauchen) durch Kolonnen mit pilzförmigen Kupferplatten erhalten.

Rebsorten: Aus Nebbiolo-Trauben von Barolo