Grappa Bocchino Grappa di Barolo & Barbaresco Margaux Cask Finish Geschenkpackung 42% vol. 0,7 Liter

Dieser Grappa ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung, der mit viel Zeit zu einem intensiv bernsteinfarbenen Destillat reifen konnte. Die Nase zeigt pikante und zugleich blumige Aromen. Am Gaumen sind Gewürznoten, Muskatnuss und eine Prise Orangenschale erkennbar. Das Finale ist anhaltend und samtig.

Destillationsmethode:

diskontinuierlich im Dampfverfahren nach der Methode “Carlo Bocchino”. Das Destillat wird mit 75 Prozent Alkoholgehalt nach entsprechenden Abtrennungen von Vor- und Nachlauf (jenen Komponenten, die vor und nach dem Destillieren auftauchen) durch Kolonnen mit pilzförmigen Kupferplatten erhalten.

Rebsorten: Aus Nebbiolo-Trauben von Barolo

Hersteller: Distilleria Canellese C.Bocchino & C. Srl, Via Commendatore Lazzaro Bocchino, 8, Canelli 14053, Italien

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