Mas Janeil Le Petit Pas Rouge 0,75 Liter Flasche

schöne granatrote Farbe. Intensive, elegante Nase mit Noten von frischen Früchten, gemischt mit Gewürzen, allmählich entwickeln sich Anklänge von Lakritze und Rauch. Am Gaumen vereinen sich die intensiven Aromen mit einer geschmeidigen Struktur und kräftigen, gut eingebundenen Tanninen. Gute Länge und Frische machen ihn zu einem angenehmen, sehr trinkbaren Wein.

Empfehlung: dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch aber auch zu Pasta mit Bolognese Sauce.

Rebsorten: 60% Grenache noir - 20% Syrah - 10% Carignan - 10% Mourvèdre Diese 4 Traubensorten sind typisch für die mediterrane Landschaft Frankreichs. Der Syrah bringt würzige Noten und eine reiche Struktur, Grenache die Frucht und ein weiches Mundgefühl. Carignan und Mourvedre bringen Frische und ein langanhaltenden Geschmack.

Weingut Mas Janeil: Das Tal von Agly im Roussillon gilt heute als ein erstklassiges Terroir von höchster Qualität. Viele ausländische Investoren haben hier in der kürzeren Vergangenheit Grundstücke erworben, darunter auch viele Winzer aus der "Neuen Welt", zum Beispiel aus Napa Valley in Kalifornien und Südafrika. 1996, als François Lurton nach Maury in den Pyrenées-Orientales kam, erkannte er das Potenzial und begann, authentische Weine herzustellen. Erst 2009, als der Besitzer in den Ruhestand ging, konnte er das Anwesen erwerben. Der Besitz erstreckt sich heute über 70 Hektar, von denen 34¼ Hektar mit Reben bepflanzt sind. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Tautavel, die in den Pyrenées-Orientales, nordwestlich von Perpignan liegt. Das historische Château de Queribus überragt das Anwesen. Der Weinberg Mas Janeil ist ein ungewöhnlicher Ort, an dem die Rebe ihre Wurzeln in die Erde schlagen muss, um an Nährstoffe zu gelangen.

Serviertemperatur: 14-15°C

Alkoholgehalt: 13,5%