Sengiari Vegro Rosso Colli Euganei 0,75 Liter Flasche

Dieser Wein wird stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben die auf einem Terrain mit besonderem Mikroklima kultiviert werden, das eine exzellente Reife der Trauben und die Qualität des Produktes garantiert. Die handgelesene Traube wird abgebeert und in die Gärungsbehälter gefüllt. Die Fermentation erfolgt unter strenger Kontrolle bei 25 - 28° C für die Dauer von 6 Tagen. Nach dem Abstich endet die Fermentation in Stahlbehältern. Verfeinerung: Der Wein verbleibt für einen Zeitraum von 12 Monaten in kleinen Eichenholzfässern von 225 lt (Barrique) in denen er die erste Phase der Reifung erreicht. Danach erfolgt eine letzte Verfeinerung innerhalb von 6 Monaten in der Flasche. Merkmale der Degustation: Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Bukett von reifen Früchten und Gewürzen. Trockener Geschmack und starke Struktur. Die richtige Verbindung findet er mit rotem Fleisch und reifen Käsen.

Ursprung: Italien

Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren.

Enthält Sulfite. Alkohol ( % vol. )13,5 Rebsorte: Merlot & Cabernet Sauvignon

Säuregehalt ( g/l ) 5,35

Trinktemperatur ( °C )16-18

Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite