Speyside Spey Tenné Cask Strength Batch 3 57,4% vol., Einzelflasche 0,7 Liter

Ursprünglich in Bourbonfässern gereift, wurde diese Abfüllung für 6 Monate in den Tawny Portfässern des familiengeführten Weinguts Quinto de Filoco nachgelagert. Eine limitierte Auflage von 1500 einzeln nummerierten Flaschen. Abgefüllt mit 57,4, nicht kältefiltriert und ohne zusätzliche Farbstoffe.Tasting Notes:Tiefes Bordeauxrot, fast undurchsichtig. In der Nase zeigen sich konzentrierte Fruchtnoten zusammen mit Marmelade & Rotwein. Obwohl er in Fassstärke abgefüllt wird, ist die Textur immer noch leicht, mit ausgeprägten süßen und fruchtigen Aromen in Balance und der Alkohol ist wunderbar eingebunden, wirkt als Geschmacksträger, nicht als Störfaktor.Das Hinzufügen von ein paar Tropfen Wasser setzt einige der feineren Geschmacksrichtungen und Aromen freiund fügt weitere Komplexität hinzu

Alkoholgehalt laut Etikett: 57,4% vol.

Erzeuger: Speyside Distillery Die Speyside Destillerie liegt in Tromie Mills in den Schottischen Highlands, unweit von Kingussie, und ist als eine der schönsten Destillerien Schottlands bekannt. Sie liegt näher an der Quelle des River Spey als jede andere Destillerie in Schottland, was ihr Zugang zum besten und reinsten Wasser der Region gibt. Die Destillerie hat ihren Namen von der ursprünglich in Kingussie beheimateten Speyside Distillery übernommen, die 1895 gegründet wurde, aber nur von 1905 bis zu ihrem Abriss 1911 produzierte. Die heutigen Gebäude wurden seit dem 18. Jahrhundert als Getreidemühle Gehöft genutzt, ehe diese 1965 geschlossen wurden. Die alte Mühle und das Wasserrad wurden restauriert und arbeiten immer noch. Für die nächsten 25 Jahre wurde die Liegenschaft behutsam in eine Single Malt-Destillerie umgewandelt und am 3. Dezember 1990 wurde die Produktion aufgenommen. Die Destillerie bezieht ihr Wasser aus einem Nebenfluss des River Spey, dem Tromie, wobei die alte Zuleitung der Tromie Mill Verwendung findet, die einst das Wasserrad der Mühle antrieb, dieselbe Quelle ist für Produktion und Kühlung der Destillerie verantwortlich.

Importeur: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.