Weingut Dr. Bürklin Hommage à Luise Riesling trocken 0,75 Liter

Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergspfirsich und herber Grapefruit. Elegante Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Ein besonderes Trinkvergnügen aus dem Hause Dr. Bürklin-Wolf

Empfehlung: gut gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt zu gebeiztem Lachs, Kabeljau gebraten mit gedämften Gemüse und Kartoffeltaler, gegrilltem Geflügel und würzigem Frischäse.

Rebsortenbeschreibung: Riesling ist die Paraderebsorte Deutschlands. Sie entfaltet sich an den Steillagen von Flusstälern besonders gut und ist für sein kräftiges, geschliffenes Aroma bekannt. Am richtigen Standort bringt sie elegante und finessenreiche Weißweine hervor, die zu den feinsten der Welt zählen.

Erzeuger Weingut Dr. Bürklin-Wolf: das 1597 gegründete Gut entwickelte sich unter der Leitung von Dr. Albert Bürklin, zum führenden Erzeuger in der sonnenverwöhnten Mittelhaardt. Seit mehr als 20 Jahren leitet Bettina Bürklin von Guradze mit ihrem Team die Geschicke des Weinguts und hat es an die Spitze der Pfälzer Weinerzeuger gebracht. Legendäre Top-Lagen, Umstellung auf biodynamischen Anbau nach dem Vorbild und dem Terroir-Esprit der französischen Premier- und Grand Cru- Erzeugung, lassen das Weingut immer wieder mit Lobeshymnen in der Presse erstrahlen. vinum:5/5

Alkoholgehalt laut Etikett: 9,5% vol.

Empfohlene Trinktemperatur: 9-11°C

Erzeuger: Weingut Bürklin Wolf Dr. Bürklin-Wolf e.K. Weinstrasse 65 67157 Wachenheim

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.