Weingut Gross Sauvignon Blanc 0,75 Liter Einzelflasche

Von Beginn an vornehme Sauvignon Blanc Frucht und Würze nach gelber Paprika, Aloe Vera und Pfefferkraut. Mit etwas Luft gesellen sich reife Physalis und weiße Johannisbeere dazu. Am Gaumen kompakt, saftig mit einem vibrierendem Säurespiel. Ein angenehmer heller Fruchtschmelz verleiht zusätzliche Tiefe im überraschend langen Abgang.

Empfehlung: gekühlt servieren. Es ist ein guter Begleiter zu gegrillten Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten, Risotto mit gebratenem feinen Geflügel und zu mittelkräftigem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2020 zu genießen.

Auszeichnungen: Falstaff 93 Punkte

Rebsorte: das charakteristische Merkmal der Rebsorte Sauvignon Blanc ist ihr überaus kräftiges, unverkennbares Aroma, das meist als grasig, kräuterig oder als an grüne Früchte (Stachelbeere) erinnernd, beschrieben wird.

Serviertemperatur: 9-12°C

Alkoholgehalt: 13,5%

Inhalt: 0,75 Liter

Zur Zeit wird der Jahrgang 2022 ausgeliefert, wir behalten uns vor, den jeweils verfügbaren Jahrgang an Sie auszuliefern.

Erzeuger: das Weingut Gross umfasst 25 Hektar Eigen- und Pachtflächen in besten Lagen. Von weiteren 26 ha werden, streng kontrolliert, Trauben gekeltert. Bei Gross ist jeder Schritt geleitet von den Böden der steilen Rieden und dem Klima der Südsteiermark. Die Gegebenheiten der Region fordern aufwendige Handarbeit und Erntereduktion, doch beschenken sie dafür mit Weine von ausdrucksstarkem Charakter. Das Resultat sind elegante Weine, die Botschafter ihrer Herkunft und ihres Jahrganges sind. Symbolisch für die Dreiteilung des Sortiments steht die Herkunftspyramide, die in zahlreichen Weinbaugebieten der Welt Anwendung findet. Sie veranschaulicht deutlich die quantitative und qualitative Stellung der Gebiets-, Orts- und Riedenweine.

Hersteller: Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen, Österreich

Bei Fragen zum Produkt - hier klicken

Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.