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Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R trocken 0,75 Liter

Artikelnummer: 9744

34,50 €
(1 l = 46,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Beschreibung: Der Chardonnay Réserve von Kühling-Gillot reift bis Ende Mai des kommenden Jahres in französischen Tonneaux (500L). Dabei behält der Wein seine Frische und vermählt sich mit der dezenten Aromatik des Holzes. Am Gaumen zeigt der Chardonnay seine Tiefe, dabei sehr ausbalanciert und strukturiert.


Empfehlung: Gekühlt bei 9-11 Grad Celsius servieren. Der Wein passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten mit cremigem Risotto, gebratenen Steinpilzen sowie zum Kalbsfleisch und feinem Geflügel. Mittelkräftiger Käse passt ebenfalls sehr gut dazu.


Rebsorte: Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt. Sie ist in praktisch allen weinbautreibenden Ländern vertreten und besetzt weltweit eine Anbaufläche, die dreimal so groß wie die des Rieslings ist. Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu. Alljährlich kommen 50 bis 100 Hektar dazu.


Serviertemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt laut Etikett: 12,5%

Inhalt: 0,75 Liter


Erzeuger: Weingut Kühling-Gillot Das rheinhessische Weingut hat sich in den letzten Jahren zu einem der absoluten Top-Betriebe in Deutschland entwickelt. Die Schieferunterlage des berühmten Roten Hangs um Nierstein und Nackenheim lässt Weine entstehen, die mit ihrer Mischung aus feiner Frucht und vibrierender Mineralität so etwas wie den Idealtypus eines großen trockenen Weines darstellen. Als VDP Betrieb hat Kühling-Gillot die Klassifikation in Gutsweine, Ortsweine und Grosse Gewächse übernommen, wobei die Ortsweine bereits den Charakter eines Premier Cru Weines tragen. "der Feinschmecker" zählt das Weingut zu den besten in Deutschland und gibt ihm im Rahmen des Wettbewerbs "die 500 besten Weingüter Deutschlands" mit 5 Punkten die Höchstbewertung.


Hersteller: Spanier-Gillot GbR Oelmühlstrasse 25 55294 Bodenheim


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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.