Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Auslese 2019 0,75l Flasche

In der Nase finden sich Früchte wie Mirabellen, Mandarinen und Stachelbeere. Er zeigt Nuancen von Minze und Waldmeister. Am Gaumen finden sich die Fruchtaromen von Mirabelle wieder. Orangenschale und ein dezenter Honigtouch paaren sich mit einer feinen Würze und Salzigkeit und hinterlassen ein saftiges und zugleich cremiges Mundgefühl. Ein sehr facettenreicher und komplexer Wein mit sehr hohem Trinkfluss.

Anbaugebiet Mosel: Die Mosel und ihre beiden Nebenflüsse Saar und Ruwer bahnen sich ihren Weg durch Hunsrück und Eifel tief in das rheinische Schiefergebirge hinein.

Rebsortenbeschreibung: der Weißburgunder hat sich durch natürliche Mutation aus dem bekannten Spätburgunder (Pinot Noir) entwickelt. Ihr Anbau lässt sich in Deutschland bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Elegante Weißburgunder, trocken ausgebaut, mit frischer Säure und feiner Frucht sind ideale Menüweine, aber auch leichte, erfrischende Sommerweine.

Serviertemperatur: 10-12°C

Alkoholgehalt laut Etikett: 7,5%

Inhalt: 0,75 Liter

Erzeuger: Die Geschichte von Maximin Grünhaus geht bis in die römische Zeit zurück. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts wurde Maximin Grünhaus und seine Weinberge von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet. Im Zuge der Säkularisation unter Napoleon wurde das Gut 1810 an den ersten weltlichen Besitzer verkauft. Im Jahr 1882 kaufte der Stahlindustrielle Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg Grünhaus mit all seinen Ländereien, Gebäuden und Weinbergen. Seither befindet sich das Gut im Besitz der Familie von Schubert und wird nun in der 6. Generation von Maximin von Schubert geführt. 2015 ist das Weingut wieder in den Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) eingetreten. falstaff: 5/5 Vinum: 3,5/5

Hersteller: Weingut Maximin Grünhaus Weingut der Familie von Schubert Maximin Grünhaus 1 54318 Mertesdorf

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.