Weingut Prinz Salm Scharlachberg Riesling *** GG 0,75l Flasche

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend, ein intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten wie Nektarine, Pfirsich und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen ist er sehr opulent, kräftig und breit auf der Zunge. Der Wein ist klar und sehr deutlich in seiner Mineralität und bestimmenden Säure, die wunderbar integriert ist. Im seinen langen Nachhall eröffnen sich zusätzlich noch rote Fruchtaromen.

Bewertungen: Robert Parker 90 Punkte, James Suckling 90 Punkte, Falstaff 90 Punkte

Serviertemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt: 13,5%

Das Weingut Prinz Salm ist vor allem für seine charaktervollen Rieslinge bekannt, die die mineralischen Böden der Nahe-Region widerspiegeln. Vom trockenen Gutswein bis hin zu eleganten Großen Gewächsen überzeugt der Riesling durch klare Frucht, präzise Säure und eine faszinierende Tiefe. Daneben begeistern auch Burgundersorten wie Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder (Pinot Noir) mit Finesse und Eleganz. Die Lagenweine von Prinz Salm stammen aus Spitzenlagen wie dem Wallhäuser Johannisberg und dem Monzinger Frühlingsplätzchen. Diese Weine spiegeln die Herkunft und das Territorium perfekt wider und genießen auch international ein hohes Ansehen.Obwohl das Weingut tief in seiner langen Geschichte verwurzelt ist, steht Prinz Salm für Innovation und Modernität. Aktuell wird das Weingut in der 32. Generation von Felix Prinz zu Salm-Salm geführt. Er setzt die Tradition der Familie fort, hochwertige Weine zu erzeugen, die sowohl ökologisch als auch ökonomisch nachhaltig sind. Das Weingut Prinz Salm lädt Weinliebhaber dazu ein, die wunderschöne Landschaft der Nahe-Region zu entdecken. In den stilvoll eingerichteten Verkostungsräumen können Gäste die Vielfalt der Weine erleben und mehr über die Philosophie und die Geschichte des Hauses erfahren. Besonders beliebt sind auch die regelmäßig stattfindenden Weinfeste und Veranstaltungen, die das Weingut zu einem kulturellen Highlight der Region machen.