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Domaine de Chevalier Blanc Grand Cru Classé 2018 Einzelflasche 0,75 Liter

Domaine de Chevalier Blanc Grand Cru Classé 2018 Einzelflasche 0,75 Liter

139,50 €

(1 l = 186,00 €)
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Beschreibung

Bescheibung: Diese erstaunlich präsente und imposante Cuvée wurde aus Sauvignon Blanc und Sémillon produziert und glänzt in hellem Gelb. Der Duft ist zunächst verhalten und geheimnisvoll, um im nächsten Augenblick komplex und konzentriert aufzublitzen. Grapefruitschale, Orangenzesten, Zitrusessenzen, Schlüsselblumen und zarte Lindeblüten zeigen sich blumig, würzig und sinnlich. Am Gaumen folgt eine unglaubliche Dichte mit sanfter Mineralität, Balance und einem schönen Finish.


Rebsorte: 70% Sauvignon blanc, 30% Sémillon


Bewertung: 96 Punkte Wine Spectator, 98 Punkte James Suckling


Anbaugebiet: Bordeaux Die über 100.000 Hektar große Rebfläche von Bordeaux in Südwestfrankreich bringt eine reizvolle Vielfalt von unterschiedlichen Weinen hervor. Neben den hochgepriesenen roten Gewächsen genießen auch die Weißweine einen guten Ruf.


Region Pessac-Léognan: das AOC Gebiet Pessac-Léognan liegt in der Region Graves im Süden der Stadt Bordeaux. Obwohl die Aoc ein der jüngsten in Bordeaux ist, ist es die Wiege des Weinbaus in der Region. Weinbau wurde hier erstmals 1382 erwähnt, dabei wurde auch das Weingut von Bertrand de Goth, dem späteren Papst Clemens V. genannt. Etwa drei Viertel der Rebfläche entfällt auf rote Rebsorten, sowie ein Viertel auf weiße Rebsorten.


Erzeuger: Domaine de Chevalier Das in einem Kiefernwäldchen versteckte Weingut gehört seit 1983 der Familie Bernard. Der Vorbesitzer Claude Ricard verwaltete das Gut noch einige Jahre und übergab dann die Zügel an Oliver Bernard ab. Die Weine der Domaine gehören zu den mineralischsten und subtilsten aus dieser Appellation und erinnern an einen Médoc.


Serviertemperatur: 10-12°C

Alkoholgehalt: 1

43,5%

Inhalt: 0,75 Liter


Hersteller: Domaine de Chevalier 33850 LÉOGNAN


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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.