Joseph Drouhin Moulin à Vent AOC 0,75 Liter Flasche
Artikelnummer: 107020
Beschreibung
Ein runder und verführerischer Wein, der von allen Weinliebhabern geschätzt wird. Mit seiner lebendigen und leuchtenden Farbe hat er intensive fruchtige Aromen, die an Stachelbeeren und schwarze Johannisbeere erinnern und sich mit zunehmendem Alter zu würzigen Nuancen entwickeln. Am Gaumen zeigt sich ein schönes Gleichgewicht zwischen Textur und Finesse, mit festen, aber feinen Tanninen. Langer und verlockender Nachgeschmack mit Aromen von sehr reifen Früchten.
Rebsorte: Die Gamay wurde von dem Kreuzritter Du May aus dem Nahen Osten nach Burgund gebracht. Heute gedeiht sie am besten im Beaujolais, wo sie vollfruchtige Weine hervorbringt. Nach dem hier entwickelten Verfahren der "Macération Carbonique" vergoren, wird der Wein zeitig abgefüllt, um seine feinfruchtige Frische zu erhalten.
Erzeuger: Joseph Drouhin Im Jahre 1880 gründet der aus dem Norden Burgunds (Chablis) stammende Joseph Drouhin rund 140 Kilometer südlich seiner Geburtsstadt in Beaune jenes Haus, das noch heute seinen Namen trägt. Vom burgundischen Weinbau geprägt und berufen erweiterten er sowie bis heute vier Generationen seiner Nachkommen die Rebflächen der Domaine Drouhin auf eine stattlich-repräsentative Größe, so dass sie heute eine Vielzahl der wohlklingenden Appellationen und Crus des Burgund unter dem Namen Drouhin vereinen können. Seit 1968, also seit über 50 Jahren, ist die Familie Drouhin auch stolzer Besitzer von naturnah bewirtschafteten Rebflächen im Chablis. Hier steht eine historische Mühle aus dem 18 Jahrhundert: die Moulin de Vaudon, nach der die Chablis-Weine seit dem Jahrgang 2008 unter der Dachmarke Drouhin-Vaudon geführt werden. Die besondere Priorität der legendären Weine von Joseph Drouhin liegt bei dem Ausdruck des Terroirs und Charakter des Jahrgangs.
Serviertemperatur: 14°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Inhalt: 0,75 Liter
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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.