Lustau Palo Cortado Sherry de Jerez 19% vol., 0,75 Liter

Hellgelb in der Farbe. Nussig und trocken mit Nuancen von Vanille, Mokka und dunkler Schokolade. Trocken und konzentriert, hat dieser Wein einen langen und eleganten Abgang. Dieser außergewöhnliche Sherry vereint die Finesse und Zartheit eines Amontillado mit der Fülle und dem Körper eines Oloroso. Ein äußerst vielseitiger Wein. Gealtert in der Bodega la Emperatriz Eugenia in Jerez de la Frontera.

Empfehlung: Leicht gekühlt bei 11 Grad C zu Gänseleber als Vorspeise, zu Käsen, Nüssen und getrockneten Früchten sowie als Digestif.

Bewertung: Falstaff : 92 Punkte, Parker: 96 Punkte, Wine Spectator: 90 Punkte

Erzeuger: Emilio Lustau Das Haus Emilio Lustau mit seinen 200 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Das Ziel von Lustau ist es Sherrys von höchster Qualität zu produzieren und ein vielfältiges Sortiment anzubieten. Zu diesem umfassenden Sortiment gehören auch roter und weißer Wermut auf Basis ausgesuchter Sherry-Weine. Das Haus Lustau war Vorreiter in der Selektion und Vermarktung sehr seltener und einzigartiger Sherrys von kleinen, unabhängigen Produzenten, den Almacenistas. Die Lustau Brandys reifen in einer kleinen Bodega in amerikanischen Eichenfässern. Zuvor wurden diese zur Reifung unterschiedlicher Sherrys verwendet.

Hersteller: EMILIO LUSTAU S.A. Calle Arcos 53 11402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)

Serviertemperatur: 11°C

Alkoholgehalt: 19,0%

Inhalt: 0,75 Liter

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.