Speyside Spey Trutina 46% vol., Einzelflasche 0,7 Liter

Beschreibung: Den ursprünglichen Charakter der SPEY Single Malts demonstriert am Allerbesten der Spey "Trutinaô" (Trutina lat. ausgewogen, balanciert). Ausschließlich in Bourbon Barrels gereift ist hier der unverfälschte Spirit der Speyside Distillery in reiner Form in der Flasche, nicht überlagert von Sherry, Port oder anderen Fassaromen. Tasting Notes (Charles MacLean). Farbe: Helles Gold, kräftiger Weißwein. Nase: Eine subtile Aromatik, zu Beginn wohlschmeckende Spitzennoten auf fruchtiger Basis (weiße Trauben, Apfelblüten, Lychees in Sirup), dann blumige Töne mit einem Hauch von gekochten Bonbons. Sauber und frisch - noch mehr mit einem Tropfen Wasser, Honig und Kleeblumen. Geschmack: Elegante Textur. Ein süßer Anfang, dann beträchtliche knusprige Säure, mit duftenden Bonbons (Parma Veilchen?); Leicht mund-trocknend im Abgang. Ein Nachgeschmack aus weißer Schokolade. Keine Veränderung bei reduzierter Stärke außer etwas weißem Pfeffer im Nachgeschmack. Kommentar: Ein eleganter, femininer Tropfen. Ein Laura-Ashley-Malt!

Alkoholgehalt laut Etikett: 46,0% vol.

Erzeuger: Speyside Distillery Die Speyside Destillerie liegt in Tromie Mills in den Schottischen Highlands, unweit von Kingussie, und ist als eine der schönsten Destillerien Schottlands bekannt. Sie liegt näher an der Quelle des River Spey als jede andere Destillerie in Schottland, was ihr Zugang zum besten und reinsten Wasser der Region gibt. Die Destillerie hat ihren Namen von der ursprünglich in Kingussie beheimateten Speyside Distillery übernommen, die 1895 gegründet wurde, aber nur von 1905 bis zu ihrem Abriss 1911 produzierte. Die heutigen Gebäude wurden seit dem 18. Jahrhundert als Getreidemühle Gehöft genutzt, ehe diese 1965 geschlossen wurden. Die alte Mühle und das Wasserrad wurden restauriert und arbeiten immer noch. Für die nächsten 25 Jahre wurde die Liegenschaft behutsam in eine Single Malt-Destillerie umgewandelt und am 3. Dezember 1990 wurde die Produktion aufgenommen. Die Destillerie bezieht ihr Wasser aus einem Nebenfluss des River Spey, dem Tromie, wobei die alte Zuleitung der Tromie Mill Verwendung findet, die einst das Wasserrad der Mühle antrieb, dieselbe Quelle ist für Produktion und Kühlung der Destillerie verantwortlich.

Importeur: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim

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Verkauf und Verzehr ab 18 Jahren. Enthält Sulfite.